Сладкиш с череши, кокос и бял шоколад

Вече можете да откриете пресни череши в магазините, така че е време да се възползваме и да приготвим лесен и много вкусен десерт.

Необходими продукти:

- 100 гр. пудра захар;

- 200 гр. кокосови стърготини;

- 2 яйца;

- 200 гр. бял шоколад;

- 100 гр. череши;

- 1 ванилия.

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и ги сложете в дълбока купа, добавете захарта, ванилията и кокосовите стърготини. Отстранете костилките от черешите, като ги разполовите. Начупете шоколада на не много малки парчета. Добавете плода и шоколада при останалите съставки. Загрейте фурната до 180°С. Изсипете сместа във форма за печене с размери 20 x 30 см. Печете около 20 минути, докато се образува златиста коричка. Оставете сладкиша да изстине напълно и наблюдавайте колко ще го харесат околните :)

Лесен сладкиш с череши

Крем карамел за всеки

Ако обичате вкуса на карамел, със сигурност трябва да пробвате тази рецепта - бърза, лесна и карамелена :)

Необходими продукти:

- 1 л. прясно мляко

- 1 1/2 ч.ч. захар. Отделно 5 с.л. захар за карамелената шапчица.

- 1 ванилия

- 8 яйца

Начин на приготвяне:

Карамелизирайте петте лъжици захар. Изсипете сместа на дъното на купички. Отделно разбивате яйцата и захарта. След това прибавяте млякото и ванилията. Сместа се разпределя в купичките. Преди да ги сложите във фурната, поставете ги в тава, в която налейте вода до малко над средата на купичките. Печете на 140 градуса около два часа. Доливайте вода в тавата, ако е необходимо.  Водата не бива да кипва. Ако започне да кипи, веднага долейте студена вода.