Шоколадов мус

Ако искате неделният ден да е усмихнат и щастлив, пригответе си шоколадов мус.

Необхофими са ви:

3 от любимите ви шоколади

50 гр. масло

4 яйца

щипка сол

Начин на приготвяне:

На водна баня разтопете шоколадите и маслото, като бъркате непрекъснато. Когато се разтопят, отделете жълтъците от белтъците. Белтъците разбийте на сняг с щипката сол. Отделно разбийте жълтъците с шоколадовата смес. Накрая постепенно смесете белтъците с другата смес до получаване на хомогенен крем. Охладете получения мус за около половин час. Може да сервирате с плодове.

Шоколадени усмивки :)

Печена тиква с мед и орехи

Да приготвиш тиква е полезно, лесно и много вкусно. През ноември е много достъпно също така. Ще ви споделя една идея за приготвянето й.

Необходими продукти:

- около килограм тиква;

- 1/2 ч.ч. прясно мялко;

- мед или сладко;

- 200 гр. орехи.

Начин на приготвяне:

Тиквата се измива, отстраняват се семките й, нарязва се на средно големи парчета (дълги около 5 см.). Тавата се поръсва със захар. Парчетат тиква се слагат с кората нагоре. Полива се с 1/2 ч.ч. мляко. Парчетата се намазват с мед или сладко, както повече ви харесва. Отгоре се поръсва с орехи. Пече се на загрята до 190 градуса фурна.