вторник, 12 юни 2012 г.

Освежаваща плодова салата

Всички гледаме Европейското първенство по футбол. Покрай финтовете, головете и емоциите поглъщаме доволно количество бира и мезета. За да освежим тялото си и да му дадем почивка, предлагам ви да си направим вкусен десерт - богата плодова салата. Дори и на мъжете ще се хареса :)

Необходими продукти:
- заквасена сметана (може да я замените с плодово кисело мляко);
- плодове по избор (ягоди, череши, банан, кайсии, ябълки, круши и т.н.) Изберете поне 3-4 различни вида;
- 2 с.л. коняк или ром;
- 1 пакетче ванилия;
- 3 с.л. пудра захар;
- шепа сушени плодове (или стафиди);
- сладолед по желание.

Нарежете всички плодове на малки парченца и ги объркайте в купа. Полейте ги с алкохола и разбъркайте отново - може да ги оставите да се охладят за около 20 минути в хладилника. Отделно разбъркайте заквасената сметана с ванилията и захарта. На дъното на чаша слагате малко заквасена сметана, а отгоре - много плодове. Добавяте сушени плодове (или стафиди). По желание можете да сложите и топка сладолед. С този десерт победата ще е още по-сладка :)


Няма коментари:

Публикуване на коментар